Italy Gourmet

(41) 3077-9933

italygourmet.curitiba

Aberto agora

Rua Pasteur, 463 - Água Verde -Curitiba/PR

Um encontro entre tradição e inovação da culinária italiana em Curitiba. O ITALY GOURMET celebra a essência da Itália com uma proposta clássica e contemporânea. Em um ambiente sofisticado e acolhedor, oferecemos uma experiência gastronômica única.

Almoço (R$99,90)

| Entrada

Brusqueta Pomodoro

Entrada clássica dos grandes restaurantes italianos, pão artesanal, tomates frescos, basílico, azeite e um toque de alho.

| Entrada

Caponata com Pão Focaccia

Tradicional antepasto italiano com berinjela, pimentão, cebola roxa, tomate, azeite e nozes. | Harmonização: Estelar 57 Sauvignon Blanc Taça R$30,00 Garrafa R$79,00

| Prato Principal

Spaghetti Pomodoro e Pesto

Massa grano duro com molho de tomate artesanal e pesto genovese da casa.

| Prato Principal

Penne à la Boscaiola

Penne salteado com cogumelos, bacon e cebola, envolvido em um molho cremoso e finalizado com queijo pecorino.

| Sobremesa

Torta de Chocolate com Ganache

Bolo de chocolate macio em camadas, recheado e coberto com ganache de chocolate meio amargo.

| Sobremesa

Mousse de Chocolate

Mousse delicada e cremosa com sabor de chocolate puro. | Harmonização: Espumante Viva La Vida Moscatel Branco Taça: R$ 30,00 Garrafa: R$ 80,00

Almoço (R$119,90)

| Entrada

Salada de Parma e Melão

Mix de folhas frescas com crocante de presunto Parma e lâminas de melão.

| Entrada

Polenta Cremosa com Gorgonzola

Deliciosa polenta saborizada com queijo gorgonzola. | Harmonização: Estelar 57 Sauvignon Blanc Taça R$30,00 Garrafa R$79,00

| Prato Principal

Saltimbocca de Mignon

Tradicional prato da região de Lazio, que leva salvia e presunto Parma com molho à base de manteiga e vinho branco, acompanhando batata assada com ervas finas.

| Prato Principal

Meca Grelhado com Batata à lá Puttanesca

Espadarte grelhado de carne tenra e suculenta com toque de limão-siciliano e vinho branco com batatas a puttanesca. | Harmonização: Vinho Branco Estelar 57 Sauvignon Blanc Taça R$30,00 Garrafa R$79,00

| Sobremesa

Panna Cotta

Panna cotta com calda de frutas vermelhas.

| Sobremesa

Torta de Limão na Taça

Creme de limão suspiro e crumble. | Harmonização: Espumante Viva La Vida Moscatel Branco Taça: R$ 30,00 Garrafa: R$ 80,00

Jantar (R$99,90)

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Brusqueta Pomodoro

Entrada clássica dos grandes restaurantes italianos, pão artesanal, tomates frescos, basílico, azeite e um toque de alho.

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Caponata com Pão Focaccia

Tradicional antepasto italiano com berinjela, pimentão, cebola roxa, tomate, azeite e nozes. | Harmonização: Estelar 57 Sauvignon Blanc Taça R$30,00 Garrafa R$79,00

| Prato Principal

Spaghetti Pomodoro e Pesto

Massa grano duro com molho de tomate artesanal e pesto genovese da casa.

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Penne à la Boscaiola

Penne salteado com cogumelos, bacon e cebola, envolvido em um molho cremoso e finalizado com queijo pecorino.

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Torta de Chocolate com Ganache

Bolo de chocolate macio em camadas, recheado e coberto com ganache de chocolate meio amargo.

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Mousse de Chocolate

Mousse delicada e cremosa com sabor de chocolate puro. | Harmonização: Espumante Viva La Vida Moscatel Branco Taça: R$ 30,00 Garrafa: R$ 80,00

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Salada de Parma e Melão

Mix de folhas frescas com crocante de presunto Parma e lâminas de melão.

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Polenta Cremosa com Gorgonzola

Deliciosa polenta saborizada com queijo gorgonzola. | Harmonização: Estelar 57 Sauvignon Blanc Taça R$30,00 Garrafa R$79,00

| Prato Principal

Saltimbocca de Mignon

Tradicional prato da região de Lazio, que leva salvia e presunto Parma com molho à base de manteiga e vinho branco, acompanhando batata assada com ervas finas.

| Prato Principal

Meca Grelhado com Batata à lá Puttanesca

Espadarte grelhado de carne tenra e suculenta com toque de limão-siciliano e vinho branco com batatas a puttanesca. | Harmonização: Vinho Branco Estelar 57 Sauvignon Blanc Taça R$30,00 Garrafa R$79,00

| Sobremesa

Panna Cotta

Panna cotta com calda de frutas vermelhas.

| Sobremesa

Torta de Limão na Taça

Creme de limão suspiro e crumble. | Harmonização: Espumante Viva La Vida Moscatel Branco Taça: R$ 30,00 Garrafa: R$ 80,00

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Bolo de chocolate macio em camadas, recheado e coberto com ganache de chocolate meio amargo.

Mousse de Chocolate

Mousse delicada e cremosa com sabor de chocolate puro. | Harmonização: Espumante Viva La Vida Moscatel Branco Taça: R$ 30,00 Garrafa: R$ 80,00

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Saltimbocca de Mignon

Tradicional prato da região de Lazio, que leva salvia e presunto Parma com molho à base de manteiga e vinho branco, acompanhando batata assada com ervas finas.

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Panna Cotta

Panna cotta com calda de frutas vermelhas.

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Penne salteado com cogumelos, bacon e cebola, envolvido em um molho cremoso e finalizado com queijo pecorino.

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Bolo de chocolate macio em camadas, recheado e coberto com ganache de chocolate meio amargo.

Mousse de Chocolate

Mousse delicada e cremosa com sabor de chocolate puro. | Harmonização: Espumante Viva La Vida Moscatel Branco Taça: R$ 30,00 Garrafa: R$ 80,00

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Mix de folhas frescas com crocante de presunto Parma e lâminas de melão.

Polenta Cremosa com Gorgonzola

Deliciosa polenta saborizada com queijo gorgonzola. | Harmonização: Estelar 57 Sauvignon Blanc Taça R$30,00 Garrafa R$79,00

Saltimbocca de Mignon

Tradicional prato da região de Lazio, que leva salvia e presunto Parma com molho à base de manteiga e vinho branco, acompanhando batata assada com ervas finas.

Meca Grelhado com Batata à lá Puttanesca

Espadarte grelhado de carne tenra e suculenta com toque de limão-siciliano e vinho branco com batatas a puttanesca. | Harmonização: Vinho Branco Estelar 57 Sauvignon Blanc Taça R$30,00 Garrafa R$79,00

Panna Cotta

Panna cotta com calda de frutas vermelhas.

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Creme de limão suspiro e crumble. | Harmonização: Espumante Viva La Vida Moscatel Branco Taça: R$ 30,00 Garrafa: R$ 80,00

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