Marie Vin Bistrot

(41) 3039-8541

(41) 9 9531-1275

marievinebistrot

Abre Terça-feira, de 15:00 até 23:30

Rua Professor Brandão, 429 - Alto da Rua XV -Curitiba/PR

O Marie Vin e Bistrot, no Alto da XV em Curitiba, une culinária francesa e italiana em um ambiente acolhedor. Destaque para o menu sem glúten, risotos, massas e frutos do mar. A adega variada permite experinêcias únicas a cada visita.

Almoço (R$79,90)

| Entrada

Insalata

Mix de folhas frescas, tomate cereja, lascas de parmesão e vinagrete de mostarda Dijon. *Glúten free

| Entrada

Bruschetta Caprese

Pão de fermentação natural levemente tostado, coberto com mozzarella de búfala, tomates frescos e manjericão, finalizado com azeite extravirgem. *Glúten free

| Prato Principal

Mignon ao Molho Roti com Risoto de Gorgonzola

Medalhão de filé mignon ao molho roti, acompanhado de risoto cremoso de gorgonzola. *Glúten free

| Prato Principal

Spaghetti ao Molho de Limão-Siciliano com Camarões au Vin Blanc

Massa fresca talharim envolvida em molho leve de limão-siciliano, servida com camarões salteados ao vinho branco e ervas frescas. *Glúten free

| Sobremesa

Panna Cotta de Baunilha com Gelée de Frutas Vermelhas

Clássica sobremesa italiana, delicada e aromática, finalizada com gelée de frutas vermelhas frescas. *Glúten free

| Sobremesa

Banoffee Desconstruída

Uma releitura da clássica banoffee pie: creme de doce de leite, banana caramelizada, crocante e iogurte cremoso. *Glúten free

Jantar (R$119,90)

| Entrada

Minicarpaccio de Salmão Gravlax ao Molho de Maracujá e Stracciatella

Finíssimas lâminas de salmão curado na casa, servidas com molho delicado de maracujá e stracciatella cremosa. *Glúten free

| Entrada

Minicarpaccio Bovino

Finas lâminas de carne bovina, finalizadas com lascas de parmesão, rúcula fresca e um fio de azeite extravirgem. *Glúten free

| Prato Principal

Bacalhau à Lagareiro

Lombo de bacalhau assado em azeite extravirgem, alho e ervas, acompanhado de batatas ao murro, mix de azeitonas, legumes da estação. *Glúten free

| Prato Principal

Mignon Chocolat Poivre

Medalhão de mignon ao molho de chocolate meio amargo com pimenta, acompanhado de risoto clássico de grana padano cremoso. *Glúten free

| Sobremesa

Crème Brûlée

Clássico francês: creme aveludado de baunilha com crosta de açúcar caramelizado, quebradiça e delicada. *Glúten free

| Sobremesa

Banoffee Desconstruída

Uma releitura da clássica banoffee pie: creme de doce de leite, banana caramelizada, crocante e iogurte cremoso. *Glúten free

Fotos do estabelecimento

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Mignon ao Molho Roti com Risoto de Gorgonzola

Medalhão de filé mignon ao molho roti, acompanhado de risoto cremoso de gorgonzola. *Glúten free

Spaghetti ao Molho de Limão-Siciliano com Camarões au Vin Blanc

Massa fresca talharim envolvida em molho leve de limão-siciliano, servida com camarões salteados ao vinho branco e ervas frescas. *Glúten free

Panna Cotta de Baunilha com Gelée de Frutas Vermelhas

Clássica sobremesa italiana, delicada e aromática, finalizada com gelée de frutas vermelhas frescas. *Glúten free

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Minicarpaccio de Salmão Gravlax ao Molho de Maracujá e Stracciatella

Finíssimas lâminas de salmão curado na casa, servidas com molho delicado de maracujá e stracciatella cremosa. *Glúten free

Minicarpaccio Bovino

Finas lâminas de carne bovina, finalizadas com lascas de parmesão, rúcula fresca e um fio de azeite extravirgem. *Glúten free

Bacalhau à Lagareiro

Lombo de bacalhau assado em azeite extravirgem, alho e ervas, acompanhado de batatas ao murro, mix de azeitonas, legumes da estação. *Glúten free

Mignon Chocolat Poivre

Medalhão de mignon ao molho de chocolate meio amargo com pimenta, acompanhado de risoto clássico de grana padano cremoso. *Glúten free

Crème Brûlée

Clássico francês: creme aveludado de baunilha com crosta de açúcar caramelizado, quebradiça e delicada. *Glúten free

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