Katezzi Gastronomia

Name: Katezzi Gastronomia
Address: R. Barão de Guaraúna, 480, CURITIBA, PR, BR
Telephone: (41) 3029-3180

(41) 3029-3180

okatezzi

Abre Hoje, de 11:30 até 14:30

R. Barão de Guaraúna, 480 - Alto da Glória -CURITIBA/PR

Katezzi Gastronomia propõe uma cozinha italiana contemporânea com massas artesanais feitas na casa. O cardápio é autoral e variado. À frente da cozinha, o chef Willian Santos une criatividade, técnica e respeito às tradições.

Almoço (20%)

Burrata al forno

R$72,00 R$57,60

Burrata cremosa assada al forno , servida com tomates cerejas confitados , nozes caramelizadas , pesto de azeitonas preta defumada com lenha de laranjeiras

Croquete de costela

R$45,00 R$36,00

Croquete de costela de fogo de chão defumada servida com aioli de limão siciliano.

Burrata al forno

R$72,00 R$57,60

Burrata cremosa assada al forno , servida com tomates cerejas confitados , nozes caramelizadas , pesto de azeitonas preta defumada com lenha de laranjeiras

Croquete de costela

R$45,00 R$36,00

Croquete de costela de fogo de chão defumada servida com aioli de limão siciliano.

Mignon ala gratan

R$89,00 R$71,20

Tradicional nhoque da casa ao molho 4 queijos, cobertos com cubos de mignon e finalizado com queijo parmesão, gratinado ao forno.

Risoto de queijo com mignon

R$87,00 R$69,60

Risoto cremoso de arroz arbóreo, parmesão, manteiga, tuile de parmesão, cubos de mignon e molho demi-glace.

Mignon ala gratan

R$89,00 R$71,20

Tradicional nhoque da casa ao molho 4 queijos, cobertos com cubos de mignon e finalizado com queijo parmesão, gratinado ao forno.

Risoto de queijo com mignon

R$87,00 R$69,60

Risoto cremoso de arroz arbóreo, parmesão, manteiga, tuile de parmesão, cubos de mignon e molho demi-glace.

Torta basca

R$33,00 R$26,40

Torta assada com crosta caramelizada, servida com calda de doce de leite quente.

Brownie de chocolate

R$32,00 R$25,60

Brownie de chocolate belga, ganache de chocolate amargo, sorvete artesanal, morangos frescos, mirtilo e crumble de amêndoas.

Torta basca

R$33,00 R$26,40

Torta assada com crosta caramelizada, servida com calda de doce de leite quente.

Brownie de chocolate

R$32,00 R$25,60

Brownie de chocolate belga, ganache de chocolate amargo, sorvete artesanal, morangos frescos, mirtilo e crumble de amêndoas.

Jantar (20%)

Burrata al forno

R$72,00 R$57,60

Burrata cremosa assada al forno , servida com tomates cerejas confitados , nozes caramelizadas , pesto de azeitonas preta defumada com lenha de laranjeiras

Croquete de costela

R$45,00 R$36,00

Croquete de costela de fogo de chão defumada servida com aioli de limão siciliano.

Burrata al forno

R$72,00 R$57,60

Burrata cremosa assada al forno , servida com tomates cerejas confitados , nozes caramelizadas , pesto de azeitonas preta defumada com lenha de laranjeiras

Croquete de costela

R$45,00 R$36,00

Croquete de costela de fogo de chão defumada servida com aioli de limão siciliano.

Mignon ala gratan

R$89,00 R$71,20

Tradicional nhoque da casa ao molho 4 queijos, cobertos com cubos de mignon e finalizado com queijo parmesão, gratinado ao forno.

Risoto de queijo com mignon

R$87,00 R$69,60

Risoto cremoso de arroz arbóreo, parmesão, manteiga, tuile de parmesão, cubos de mignon e molho demi-glace.

Mignon ala gratan

R$89,00 R$71,20

Tradicional nhoque da casa ao molho 4 queijos, cobertos com cubos de mignon e finalizado com queijo parmesão, gratinado ao forno.

Risoto de queijo com mignon

R$87,00 R$69,60

Risoto cremoso de arroz arbóreo, parmesão, manteiga, tuile de parmesão, cubos de mignon e molho demi-glace.

Torta basca

R$33,00 R$26,40

Torta assada com crosta caramelizada, servida com calda de doce de leite quente.

Brownie de chocolate

R$32,00 R$25,60

Brownie de chocolate belga, ganache de chocolate amargo, sorvete artesanal, morangos frescos, mirtilo e crumble de amêndoas.

Torta basca

R$33,00 R$26,40

Torta assada com crosta caramelizada, servida com calda de doce de leite quente.

Brownie de chocolate

R$32,00 R$25,60

Brownie de chocolate belga, ganache de chocolate amargo, sorvete artesanal, morangos frescos, mirtilo e crumble de amêndoas.

Fotos do estabelecimento

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Croquete de costela

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Croquete de costela de fogo de chão defumada servida com aioli de limão siciliano.

Burrata al forno

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Croquete de costela

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Croquete de costela de fogo de chão defumada servida com aioli de limão siciliano.

Mignon ala gratan

R$89,00 R$71,20

Tradicional nhoque da casa ao molho 4 queijos, cobertos com cubos de mignon e finalizado com queijo parmesão, gratinado ao forno.

Risoto de queijo com mignon

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Risoto cremoso de arroz arbóreo, parmesão, manteiga, tuile de parmesão, cubos de mignon e molho demi-glace.

Mignon ala gratan

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Tradicional nhoque da casa ao molho 4 queijos, cobertos com cubos de mignon e finalizado com queijo parmesão, gratinado ao forno.

Risoto de queijo com mignon

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Risoto cremoso de arroz arbóreo, parmesão, manteiga, tuile de parmesão, cubos de mignon e molho demi-glace.

Torta basca

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Torta assada com crosta caramelizada, servida com calda de doce de leite quente.

Brownie de chocolate

R$32,00 R$25,60

Brownie de chocolate belga, ganache de chocolate amargo, sorvete artesanal, morangos frescos, mirtilo e crumble de amêndoas.

Torta basca

R$33,00 R$26,40

Torta assada com crosta caramelizada, servida com calda de doce de leite quente.

Brownie de chocolate

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Brownie de chocolate belga, ganache de chocolate amargo, sorvete artesanal, morangos frescos, mirtilo e crumble de amêndoas.

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Burrata cremosa assada al forno , servida com tomates cerejas confitados , nozes caramelizadas , pesto de azeitonas preta defumada com lenha de laranjeiras

Croquete de costela

R$45,00 R$36,00

Croquete de costela de fogo de chão defumada servida com aioli de limão siciliano.

Burrata al forno

R$72,00 R$57,60

Burrata cremosa assada al forno , servida com tomates cerejas confitados , nozes caramelizadas , pesto de azeitonas preta defumada com lenha de laranjeiras

Croquete de costela

R$45,00 R$36,00

Croquete de costela de fogo de chão defumada servida com aioli de limão siciliano.

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R$89,00 R$71,20

Tradicional nhoque da casa ao molho 4 queijos, cobertos com cubos de mignon e finalizado com queijo parmesão, gratinado ao forno.

Risoto de queijo com mignon

R$87,00 R$69,60

Risoto cremoso de arroz arbóreo, parmesão, manteiga, tuile de parmesão, cubos de mignon e molho demi-glace.

Mignon ala gratan

R$89,00 R$71,20

Tradicional nhoque da casa ao molho 4 queijos, cobertos com cubos de mignon e finalizado com queijo parmesão, gratinado ao forno.

Risoto de queijo com mignon

R$87,00 R$69,60

Risoto cremoso de arroz arbóreo, parmesão, manteiga, tuile de parmesão, cubos de mignon e molho demi-glace.

Torta basca

R$33,00 R$26,40

Torta assada com crosta caramelizada, servida com calda de doce de leite quente.

Brownie de chocolate

R$32,00 R$25,60

Brownie de chocolate belga, ganache de chocolate amargo, sorvete artesanal, morangos frescos, mirtilo e crumble de amêndoas.

Torta basca

R$33,00 R$26,40

Torta assada com crosta caramelizada, servida com calda de doce de leite quente.

Brownie de chocolate

R$32,00 R$25,60

Brownie de chocolate belga, ganache de chocolate amargo, sorvete artesanal, morangos frescos, mirtilo e crumble de amêndoas.

Fotos do estabelecimento