Spaccio RAR

(41) 3082-7888

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spacciorar.curitiba

Italiana

| Fechado Hoje

Rua Francisco Rocha, 717 - Batel -Curitiba/PR

ALMOÇO DE TERÇA A SÁBADO. JANTAR SEXTA E SÁBADO. Empório, vinhos e trattoria. Produtos cuidadosamente selecionados com o mais alto nível de qualidade RAR. A Spaccio RAR é uma verdadeira experiência de gastronomia, localizada no coração do bairro Batel.

Almoço (R$99,90)

Imagem do Prato

| Entrada

Duo de Bruschettas

Bruschettas italianas, sabores: Brie, mel e uva. Parmesão e tomates confitados em azeite chileno Assemblage RAR e ervas aromáticas.

Imagem do Prato

| Entrada

Arancini Siciliano

Tradicional bolinho italiano frito à base de arroz, recheado com parmesão e jamón serrano RAR, acompanhado de molho rústico de tomate e pesto de pistache.

Imagem do Prato

| Prato Principal

Lasanha da Nona

Finas camadas de massa artesanal fresca, intercaladas com fonduta de parmesão RAR e costela desfiada. Prato clássico italiano em uma explosão de sabores e aromas.

Imagem do Prato

| Prato Principal

Risotto alla Zucca

Risoto cremoso de moranga, preparado com arroz arbório cozido em um caldo rico de legumes, finalizado com queijo parmesão. Acompanhado de medalhão de mignon e demi-glace do chef.

Imagem do Prato

| Prato Principal

Polenta Cremosa alla Boscaiola

Ragu de cogumelos feito à base de funghi secchi, cogumelos frescos, vinho branco, creme de leite fresco RAR e ervas aromáticas, acompanhado de uma deliciosa polenta cremosa finalizada com manteiga e parmesão RAR.

Imagem do Prato

| Sobremesa

Romeo e Julieta

Pudim cremoso e suave, feito com queijo Gran Formaggio e coberto por uma calda de goiabada reduzida em espumante Avvento Moscatel RAR.

Imagem do Prato

| Sobremesa

Dolce di Mele

Maçã caramelizada em especiarias, creme de baunilha e massa folhada formam a releitura do clássico mil-folhas de maçã. Combinação leve e equilibrada de sabores e texturas.

Jantar (R$99,90)

Imagem do Prato

| Entrada

Duo de Bruschettas

Bruschettas italianas, sabores: Brie, mel e uva. Parmesão e tomates confitados em azeite chileno Assemblage RAR e ervas aromáticas.

Imagem do Prato

| Entrada

Arancini Siciliano

Tradicional bolinho italiano frito à base de arroz, recheado com parmesão e jamón serrano RAR, acompanhado de molho rústico de tomate e pesto de pistache.

Imagem do Prato

| Prato Principal

Lasanha da Nona

Finas camadas de massa artesanal fresca, intercaladas com fonduta de parmesão RAR e costela desfiada. Prato clássico italiano em uma explosão de sabores e aromas.

Imagem do Prato

| Prato Principal

Risotto alla Zucca

Risoto cremoso de moranga, preparado com arroz arbório cozido em um caldo rico de legumes, finalizado com queijo parmesão. Acompanhado de medalhão de mignon e demi-glace do chef.

Imagem do Prato

| Prato Principal

Polenta Cremosa alla Boscaiola

Ragu de cogumelos feito à base de funghi secchi, cogumelos frescos, vinho branco, creme de leite fresco RAR e ervas aromáticas, acompanhado de uma deliciosa polenta cremosa finalizada com manteiga e parmesão RAR.

Imagem do Prato

| Sobremesa

Romeo e Julieta

Pudim cremoso e suave, feito com queijo Gran Formaggio e coberto por uma calda de goiabada reduzida em espumante Avvento Moscatel RAR.

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| Sobremesa

Dolce di Mele

Maçã caramelizada em especiarias, creme de baunilha e massa folhada formam a releitura do clássico mil-folhas de maçã. Combinação leve e equilibrada de sabores e texturas.

Fotos do estabelecimento

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